HAK doneert groenten aan Voedselbanken Nederland
16-02-2012 (08:45) - Marketing
HAK gaat meerdere keren per maand vers verwerkte groenten leveren aan Voedselbanken Nederland. HAK ondersteunt hiermee de doelstelling van Voedselbanken Nederland om huishoudens in financiële nood te ondersteunen en de verspilling van voedingswaren te beperken. Het gaat om producten als sperziebonen, appelmoes en bietjes die niet volledig voldoen aan de specifieke hoge kwaliteitseisen voor HAK producten, maar die wel uitstekend geschikt zijn voor consumptie. Tot op heden zette HAK deze producten af als B-merk in het buitenland.
Een klein percentage van de totale productie voldoet niet aan de hoge kwaliteitseisen die HAK aan zijn producten stelt. Volgens HAK-directeur Michiel F. van Ginkel kunnen daaraan diverse oorzaken ten grondslag liggen, zoals deukjes in de deksel, potjes die onvoldoende gevuld zijn of groenten die afwijken van de gewenste kleur en smaak. Ondanks de afwijkingen zijn deze producten uitstekend geschikt voor consumptie. De producten werden tot voor kort onder een andere merknaam in het buitenland verkocht omdat HAK principieel geen voedsel wil verspillen. Het concern heeft echter nu besloten een structurele bijdrage te gaan leveren aan een gezond voedingspatroon voor Nederlanders voor wie dit niet vanzelfsprekend is.
